در گفت‌وگو با جام جم آنلاین مطرح شد
آموزش آشپزی: طرز تهیه جغور بغور
جام جم سرا: مواد لازم- جگر گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم، پیاز خلال شده: ۳ عدد، فلفل و ادویه کاری و نمک: به اندازه لازم، پودر لیمو: ۲ قاشق چای‌خوری، زردچوبه: یک قاشق مرباخوری، سیر خرد شده: ۵ تا ۶ عدد، روغن: به میزان لازم.
طرز تهیه: ابتدا پیاز‌ها را خلال و با قدری روغن سرخ کنید و جگر و سیر را هم خرد کرده به آن بیفزایید و مرتب هم بزنید. حرارت را کم کنید و نمک، ادویه کاری، زردچوبه یا کمی زعفران، پودر لیمو و فلفل را به آن اضافه و مخلوط کرده و بلافاصله در ظرف را ببندید و 10 دقیقه بگذارید با حرارت کم و آب جگر، پخته شده و در ظرف مناسبی بریزید و با نان سنگک از اعضای خانواده پذیرایی کنید.
چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
نامه‌ای تاثیرگذار بر آینده جامعه آمریکا
در گفت‌وگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تثبیت حرکت جنبش دانشجویی در آمریکا
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
تلاش رژیم صهیونیستی برای کوچ قهری آوارگان رفح
گفت و گو
در گفت‌وگو با جام جم آنلاین مطرح شد
ترسیم دورنمای جنبش دانشجویی حمایت از فلسطین
در گفت‌وگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تاثیرات بلند مدت یک نامه بر افکار نخبگان آمریکا
در گفت‌وگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تثبیت حرکت جنبش دانشجویی در آمریکا
گفت‌وگو با خشایار راد، بازیگر سریال‌های خاطره‌انگیز تلویزیون