در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
مدیرعامل اتحادیه دام سبک:
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: مصوبه جدید شورا برای صادرات دام زنده توسط وزیر جهاد ابلاغ و مقرر شده است طی دو هفته سقف و نوع دام صادراتی توسط معاونت امور دام به شرکت پشتیبانی اعلام شود.
کد خبر: ۱۳۴۱۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
اگر شما هنوز نمی دانید گوشت قرمز خوب است یا نه و با حذف آن در بدن چه می شود، خواندن این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۱۳۴۰۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۸
بیشتر بدانیم
بسیاری از ما برای یخ زدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد.
کد خبر: ۱۳۳۹۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
غذاهای بین المللی
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل‌تان خواهد بود.
کد خبر: ۱۳۳۸۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
به منظور مبارزه با تغییرات آب و هوایی در جهان
دانشجویان شهر برلین در آلمان به منظور مبارزه با تغییرات آب و هوایی در جهان، گوشت را به عنوان وعده غذایی از منوی غذای دانشگاه های این شهر حذف می کنند.
کد خبر: ۱۳۳۵۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۴
آراستگی و تناسب اندام
یک متخصص تغذیه انتشار برخی مباحث در خصوص ارتباط تغذیه یا رژیم غذایی با گروه خونی را غیرعلمی دانست و گفت: طرح این موضوع در برخی سایت های اینترنتی بیشتر از جنبه تجاری و تبلیغاتی برخوردار است.
کد خبر: ۱۳۳۵۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۴
زنگ خطر برای صنعت دامپروری به صدا درآمده است
تامین نهاده‌های دامی در کشور طی یک سال اخیر به دلیل گرانی شدید این محصول و کاهش بارندگی و به تبع آن خشکسالی گسترده در سراسر کشور یکی از مهم‌ترین موضوعاتی است که تولیدکنندگان دام و طیور را با مشکل اساسی مواجه کرده‌است. این امر با رسوب نهاده‌های دامی در گمرکات کشور، نوسانات پی در پی نرخ ارز، افزایش قیمت حمل و نقل این کالا و مشکلات پیرامون آن سبب شده صنعت دامپروری کشور به شدت تحت تاثیر قرار گرفته و اعتراض دامداران را در پی داشته‌باشد.
کد خبر: ۱۳۳۳۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
گوشت یکی از اعضای جدایی ناپذیر زنجیره غذایی انسان محسوب می شودو از اهمیتی حیاتی برخوردار است. در حالی که در برخی کشورها همچون هند مصرف گوشت پایین است اما در برخی نقاط دنیا گوشت آنچنان پراهمیت است که حتی برای صبحانه هم سرو می شود.
کد خبر: ۱۳۳۱۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
دامداران به دلیل خشکسالی پیش آمده و کمبود علوفه در مراتع، در تامین نهاده دامی خود با مشکلاتی مواجه هستند که این امر بر بازار دام زنده تاثیر گذاشته است.
کد خبر: ۱۳۲۹۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۱
متخصص طب ایرانی گفت: برای تقویت سیستم ایمنی بدن بهتر است ما به جای گوشت گاو از گوشت شتر که طبع گرم‌تری دارد استفاده کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۸۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۷
با رعایت اصول بهداشتی، ضمن بجای آوردن سنت قربانی در عید سعید قربان، از ابتلای دیگران به کووید-۱۹ پیشگیری کنیم
اگرچه دو سالی است به دلیل شیوع بیماری کووید-۱۹ مراسم حج به شکل سابق برگزار نمی‌شود، اما آنها که پیش از این به خانه خدا مشرف شده‌اند، روز عید قربان، رسم آن را بجا می‌آورند. تازه‌بودن گوشت نذری از دغدغه‌های همیشگی ماست که به آن نگرانی ابتلا به ویروس کرونا از طریق دریافت و مصرف گوشت نذری هم اضافه شده است.
کد خبر: ۱۳۲۷۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹
فوت و فن تهیه آلبالوپلو؛
آلبالو پلو از آن غذاهایی است که نمی‌شود به‌صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد چون نیاز به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست کرده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل‌ها از آن استفاده کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۶۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۱
بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف می توان آن را درست کرد.
کد خبر: ۱۳۲۴۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، علی‌رغم جذابیت روزافزون پیروی از رژیم غذایی گیاهی، بسیاری از مردم هنوز هم تمایل به مصرف گوشت گاو دارند.
کد خبر: ۱۳۱۸۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۰
اختصاصی؛
کاهش مصرف گوشت قرمز، آبزیان و لبنیات، نگرانی‌ها از سلامت جامعه را افزایش داده‌است. مردم اگر سالم و کافی غذا نخورند، بیمار می‌شوند و این بیماری‌ها و ناتوانی‌ها را به نسل بعد به ارث می‌گذارند.
کد خبر: ۱۳۱۷۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
طرز تهیه کباب تابه‌ای؛
شامی کباب از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم.
کد خبر: ۱۳۱۴۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
نتایج یک بررسی جدید نشان می دهد؛
نتایج یک بررسی جدید ارتباط تنگاتنگ مصرف گوشت فرآوری شده و برز بیماری‌های قلبی و عروقی را نشان داده است.
کد خبر: ۱۳۰۹۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
محققان بریتانیایی پی بردند
مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه سوسیس و کالباس با افزایش ریسک زوال عقل همراه است.
کد خبر: ۱۳۰۸۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۳
محققان به گیاهخواران هشدار دادند:
دانشمندان هشدار می‌دهند پیروی از رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات منجر به ضعف استخوان می‌شود.
کد خبر: ۱۳۰۶۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
بر اساس مشاهدات
مشاهدات حاکی از آن است که قیمت گوشت قرمز در دو هفته اخیر روند افزایشی داشته است.
کد خبر: ۱۳۰۳۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سیلاب مشهد و بیتوجهی به توسعه پایدار
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کابینه بحرانزده بنیامین نتانیاهو
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جهان نگران افزایش بحران در رفح
گفت و گو
گفتوگوی «جامجم» با تهیهکننده و مجری برنامه موسیقایی شبکه نسیم
شگفتانههای نسیمآوا در فصل پنجم
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سیلاب مشهد و بیتوجهی به توسعه پایدار
گفتوگوی«جام جم» با جواد محقق، نویسنده، شاعر و معلم باسابقه
اتفاقی معلم نشدم
دشمن چگونه سعی در عرفیسازی بیحجابی در جامعه دارد؟