برچسب ها - کوروش جعفریان

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه و رژیم شناسی در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه و رژیم شناسی با اشاره به اینکه بهتر است، شهروندان در فصل زمستان فیبر، لبنیات و آنتی اکسیدان بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانند، گفت: بی‌توجهی به نوشیدن آب کافی نیز در این فصل سبب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود.
کد خبر: ۱۴۳۷۸۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶

دانش‌آموزانی که صبحانه مناسبی نمی‌خورند در یادگیری مطالب و به ویژه درس‌هایی مانند ریاضی دچار مشکل می‌شوند و سطح یادگیری آن‌ها افت می‌کند. به همین دلیل والدین و مدیران مدارس باید به این مساله توجه ویژه داشته باشند.
کد خبر: ۱۴۲۳۷۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با جام جم آنلاین:
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه برای پیشگیری از گرمازدگی ‌در فصل تابستان نوشیدن مایعات به تنهایی موثر نیست، گفت: حفظ ‌مایعات در بدن و پیشگیری از گرمازدگی در گرو مصرف میوه‌ و سبزیجات است.
کد خبر: ۱۴۱۴۷۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۳

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران ‌در گفت‌وگو با جام جم آنلاین:
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه و رژیم شناسی گفت: مصرف مکمل‌های غذایی در جامعه این روزها بیشتر‌ جنبه تجارت ‌و تبلیغات به خود گرفته است و در آن به ‌اهداف مناسب سلامت کمتر توجه ‌می‌شود. ‌
کد خبر: ۱۴۱۲۴۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با جام جم آنلاین:
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه و رژیم شناسی می‌گوید: مصرف نان ناسالم، سرانه پایین لبنیات، مصرف کم میوه و سبزیجات، استفاده از روغن نامناسب و مصرف فست‌فود پنج مشکل تغذیه‌ای ایرانیان را تشکیل می‌دهد.
کد خبر: ۱۴۰۸۸۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱

سال تحصیلی آغاز شده است اما خبری از اجرای طرح تغذیه رایگان دانش‌ آموزان نیست
حدود یک هفته از بازگشایی مدارس می‌گذرد. اما برخلاف وعده‌ها هنوز خبری از توزیع شیر رایگان در مدارس نیست. این در حالی است که کارشناسان تاکید می‌کنند بی‌توجهی به تغذیه دانش‌ آموزان پیامدهای ناگواری برای جامعه دارد از افت یادگیری گرفته تا افزایش هزینه‌ های بهداشت و درمان.
کد خبر: ۱۳۸۱۵۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶

جام جم آنلاین در آستانه بازگشایی مدارس‌ از لزوم توجه به تغذیه دانش‌آموزان گزارش می‌دهد
بحث نظارت بر فعالیت بوفه‌های مدارس مساله مهمی است که با آغاز سال تحصیلی جدید باید بیش از گذشته مورد توجه مدیران آموزش و پرورش و وزارت بهداشت و درمان قرار گیرد، چراکه نبود نظارت بر فعالیت بوفه‌ها سلامت دانش آموزان را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۱۳۸۱۱۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۱

با رژیم غذایی مناسب چگونه می‌توان خطر گرمازدگی را کاهش داد؟
گرما در برخی استان‌های کشور بیداد می‌کند، سه شنبه گذشته در اهواز ۲۷ نفر به دلیل گرمازدگی روانه مراکز درمانی شدند. آن طور که سازمان هواشناسی گزارش کرده دمای هوا در دشت آزادگان به ۵۲ درجه نیز رسیده است. در این بین کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند با نوشیدن آب کافی و رژیم غذایی مناسب می‌توان خطر گرمازدگی را کاهش داد.
کد خبر: ۱۳۷۵۹۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۰

کارشناسان تغذیه در گفت‌وگو با جام‌جم آنلاین ‌ نسبت به تبعات حذف منابع حیوانی پروتئین از سبد خانوار ‌هشدار می‌دهند
کارشناسان نسبت به کاهش سرانه مصرف منابع حیوانی پروتئین در ایران هشدار می دهند. اتفاقی که با توجه به افزایش قیمت‌ها سرعت گرفته است و می تواند آینده کشور را به خطر بیندازد، زیرا کاهش سرانه مصرف منابع حیوانی پروتئین در گروه‌هایی مانند کودکان، نوجوانان و مادران باردار تبعات جبران ناپذیری دارد. برای نمونه سبب کاهش آی‌کیو، کوتاهی قد و افزایش بیماری درجامعه خواهد شد.
کد خبر: ۱۳۷۱۶۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۹

توصیه‌های دقیقه نودی کارشناسان تغذیه به داوطلبان کنکور
کارشناسان تغذیه به داوطلبان کنکور توصیه می‌کنند با مصرف مواد غذایی مناسب زمینه را برای کاهش استرس و افزایش تمرکز خود فراهم کنند. مصرف پروتئین، میوه، سبزی و مکمل‌های غذایی دراین بین می‌تواند مفید باشد. اما لازم است که افراد نکاتی را نیز رعایت کنند.
کد خبر: ۱۳۷۱۳۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸

گفتگو با دکتر جعفریان، متخصص تغذیه درباره گیاهخواری
غذا پختن، غذا خوردن، سرو غذا و کلا هر چیزی که مربوط به غذا باشد یکی از لذت‌های عمیق زندگی است و این اصلا به این که چه می‌پزی و چه می‌خوری، ربطی ندارد. به این بستگی دارد که چقدر از روی علاقه و عاشقانه آشپزی می‌کنی و چطور آنچه را پخته‌ای ، می‌خوری و از مزه و طعم آن کیف می‌کنی.
کد خبر: ۱۳۴۵۳۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱

در سال بین‌المللی میوه و سبزیجات، با خوب و بد رژیم‌ گیاهخواری آشنا شویم
افزایش قیمت میوه و سبزی در ماه‌های اخیر باورنکردنی است. طبیعی است این مسأله دلیلی می‌شود برای این‌که سهم میوه و سبزی در سبد غذایی خانواده‌ها کاهش یابد؛ اتفاقی که قطعا خوشایند نیست و تبعات وخیمی بر حفظ سلامت عمومی خواهد داشت.
کد خبر: ۱۳۲۶۱۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۱

در آخرین روز هفته پویش ملی مبارزه با سرطان از سبک زندگی سالم برای جلوگیری از ابتلا به سرطان بیشتر بدانیم
گرچه علم توانسته است در مقابل تکثیر دیوانه‌وار سلول‌ها سدی بگذارد اما هنوز نتوانسته به‌طور کامل این تکثیر غیرعادی را متوقف کند. به‌همین دلیل «سرطان» هنوز هم برای بشر، بیماری دردناکی است.
کد خبر: ۱۳۰۲۴۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷

کمبود ویتامین D در بدن منجر به بروز بیماری‌هایی همچون دیابت، فشار خون و چاقی خواهد شد.
کد خبر: ۸۳۱۴۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۰

توصیه به روزه داران
به گفته متخصص تغذیه مرکز جامع ترمیم زخم جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران، یکی کردن وعده های افطار و شام باعث مشکلات گوارشی برای فرد روزه دار می شود.
کد خبر: ۸۱۲۷۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۸

یک متخصص تغذیه گفت: رژیم‌های کاهش وزن که با فعالیت فیزیکی کافی و کمترین میزان استرس و بار روانی همراه باشد، به کارکرد مطلوب سیستم قلبی و عروقی کمک می‌کند.
کد خبر: ۷۱۳۲۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۳

نیازمندی ها