در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پزشکان با تاییدِ تاثیر مصرف زیاد آهن خوراکی روی افزایش اشتها، نسبت به ضرورت کاهش مصرف گوشت قرمز در رژیم‌غذایی تاکید کردند.
کد خبر: ۸۲۹۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۴
مجری طرح تحقیقاتی اندازه گیری آروماتیک در گوشت:
یک محقق جوان با بیان اینکه بهتر است که گوشت آب پز مصرف شود، گفت: کباب کردن بیش از حد گوشت باعث ایجاد مواد خطرناکی می‌شود که علاوه بر سرطان‌زا بودن قابل دفع از بدن نیستند، بنابراین بهتر است که کباب آبدار خورده شود.
کد خبر: ۸۱۹۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۲
جام جم سرا- چند نفر از شما باقیمانده غذای شب را در ظروف پلاستیکی داخل ماکروویو گرم می‌کنید؟ یا چند نفرتان می‌دانید که عطر، صابون و شمع‌های محبوبتان ترکیب شیمیایی آسیب رسانی به نام فتالات دارد.
کد خبر: ۸۰۲۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۵
بر اساس مطالعات اخیر نشان داده شده است که حذف گوشت قرمز و استفاده از رژیم غذایی گیاهی که شامل ماهی است عامل اصلی برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ است.
کد خبر: ۷۹۸۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۶
نگاهی به انواع گوشت قرمز و ارزش غذایی آن‌ها
جام جم سرا- انواع گوشت به غیر از فرآورده‌های گوشتی (سوسیس، کالباس، ناگت و...) در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارند و هیچ‌گاه نمی‌توان این گروه را جایگزین گروه‌های غذایی دیگر کرد.
کد خبر: ۷۹۶۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۱
نرخ ۸ گروه مواد خوراکی کاهش یافت
براساس گزارش بانک مرکزی، نرخ لبنیات در یکسال اخیر ۱۳.۸ درصد، برنج ۸.۲ درصد، حبوب ۶.۲ درصد، میوه‌های تازه ۵۹.۳ درصد، گوشت قرمز ۶.۸ درصد، قند و شکر ۵.۴ درصد و چای ۸.۳ درصد افزایش یافته است.
کد خبر: ۷۹۴۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۵
گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی مواد غذایی
قیمت لبنیات در یکسال اخیر۱۳.۷ درصد افزایش، تخم مرغ ۰.۵ درصد، برنج ۸.۹ درصد، حبوب ۶.۹ درصد، میوه های تازه ۵۳.۷ درصد، گوشت قرمز ۶.۹ درصد، قند و شکر ۶.۲ درصد و چای ۸.۹ درصد افزایش یافته است.
کد خبر: ۷۹۲۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۸
جام جم گزارش می دهد
در حالی که هنوز ماجرای واردات و مصرف گوشت بوفالو بدرستی تعیین تکلیف و شفاف نشده است، دیروز سازمان ملی استاندارد ایران اعلام کرد در حین بازرسی‌هایی که برای جلوگیری از مصرف خمیر مرغ در تولید فرآورده‌های گوشتی انجام می‌دهد، از رنگ کردن گوشت مرغ و فروش آن به‌عنوان فرآورده‌های گوشت قرمز مطلع شده است.
کد خبر: ۷۹۲۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۸
گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی مواد غذایی
بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به 28 فروردین ماه 94 را اعلام کرد که براساس آن نرخ چهار گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت 5 گروه دیگر کاهش یافته البته نرخ دو گروه نیز تغییری نداشته است.
کد خبر: ۷۹۰۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱
بانک مرکزی اعلام کرد:
بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به ۲۹ اسفند ۹۳ را اعلام کرد.
کد خبر: ۷۸۴۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۷
بانک مرکزی نوسانات قیمت خرده فروشی 11 قلم کالا را در هفته منتهی به 22 اسفند ماه 93 را اعلام کرد که براین اساس نرخ 6 گروه کالا افزایش و قیمت دو گروه دیگر کاهش یافت البته نرخ سه گروه مواد خوراکی نیز تغییری نکرد.
کد خبر: ۷۸۱۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۶
بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 15 اسفند ماه 93 را اعلام کرد که بر این اساس قیمت 6 گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت چهارگروه دیگر کاهش یافت و تنها نرخ یک گروه ثابت ماند.
کد خبر: ۷۷۸۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۹
میوه ۵۰ درصد گران شد
بانک مرکزی، متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به ابتدای اسفندماه ۹۳ را اعلام کرد.
کد خبر: ۷۷۴۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۵
اکثر ما روزانه از گوشت حیوانات استفاده می‌کنیم. از حدود یک دهه ی قبل در تمام مجلات و روزنامه‌ها و تلویزیون صحبت از مضرات گوشت قرمز مانند افزایش خطر چاقی، سرطان روده و عدم دریافت ویتامین‌های کافی به میان آمده است؛ اما آیا این ویژگی‌ها مخصوص تمام گوشت‌هاست؟
کد خبر: ۷۶۶۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
بانک مرکزی از قیمت مواد غذایی گزارش داد
بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به 26 بهمن ماه 93 اعلام کرد که بر این اساس نرخ شش گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن ثابت، قیمت سه گروه کاهش و نرخ دو گروه نیز افزایش یافت ضمن آنکه گوشت مرغ یکساله 10 درصد ارزان و لبنیات 10.9 درصد گران شده است.
کد خبر: ۷۶۱۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۱
آیا می‌دانید هر چه سن آقایان بالاتر رود احتمال سرطانی‌شدن پروستات بیشتر می‌شود؟ در واقع از 85 سالگی به بعد تقریبا صد درصد آقایان، کانون سرطانی را در پروستات خود خواهند داشت. البته وجود کانون سرطانی حتما به معنای جراحی پروستات نیست، بلکه گاهی در سنین بالا فقط لازم است شخص تحت‌نظر باشد.
کد خبر: ۷۴۵۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۲
همه می‌خواهند راز عمر طولانی‌تر را بدانند و از آن استفاده کنند تا در کنار عمر طولانی از سلامتی نیز برخوردار باشند. اگرچه نمی‌توان به قطعیت گفت چطور بعضی از مردم ۱۰۰ سال عمر می‌کنند، اما مواردی هستند که با رعایت آن می‌توان از کوتاه شدن عمر جلوگیری کرد.
کد خبر: ۷۴۰۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۳۰
سکته مغزی برخلاف آن که نام مغز را یدک می‌کشد، در واقع در زمره مشکلات قلبی ـ عروقی قرار دارد، زیرا بروز آن به طور کلی به دلیل یکی از این دو عامل است؛ انسداد رگ‌های مغز و فشار خون بالا.
کد خبر: ۶۸۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۰
متخصصان تغذیه می گویند: گوشت یخ زده پس از یکسال از زمان ذبح تمام ارزش غذایی خود را از دست داده و به تفاله تبدیل می‌شود اما در موارد زیادی گوشت‌های یخ زده وارداتی تنها چند روز مانده به یکسال در کشور به فروش می‌روند.
کد خبر: ۶۷۷۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۴
راز صد سالگی
براساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، میانگین طول عمر در جهان روبه افزایش است، به‌گونه‌ای که افراد با رعایت صد توصیه جادویی می‌توانند به صدسالگی برسند.
کد خبر: ۶۶۹۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۳
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
گفت و گو
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
۳۵ درصد از قانون جوانی جمعیت اجرا شده
گفتوگوی «جامجم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توتهای سفید»
نقنقنویسی داستان اجتماعی نیست
یک نماینده مجلس:
پیامعملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»: